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星級創意團隊
我們深知食品的重要性,它能為您的客人帶來非凡的體驗,我們優秀的星級創意廚師們將帶領團隊創造一流和創新的美食,為不同的客人締造難忘回憶。與此同時,我們希望能帶領香港的餐飲到會服務推向新高峰。
UWE OPOCENSKY
港島香格里拉
酒店及米芝蓮一星食府
珀翠餐廳行政總廚
Michael Clinton
香港嘉里酒店
酒店行政總廚
JULIEN GOURMELON
港島香格里拉
行政糕餅主廚
擁有超過15年經驗
Marc Cibrowius
九龍香格里拉
行政總廚
梁汝景
港島香格里拉
米芝蓮一星中菜廳夏宮
中菜部行政總廚